お食事
- TOP
- お食事
季節の厳選された食材に、
こだわった料理
旬の食材を厳選し、料理長が丹念につくりあげた品々。
素材と季節感をいかした心尽くしのお料理を、存分にお楽しみ下さい。
ご朝食はレストラン「葡萄葛(かずら)」にて、和洋を織り交ぜた
バイキング形式となります。
※日によって一人膳になる場合もございます。(選択不可)
※ページ内の料理写真は全て一例となります。仕入状況により、一部変更になる場合がございます。
会席料理
季節の厳選された食材をふんだんに…
当館では素材を吟味した料理をお出ししております。
四季折々の季節感を生かした会席料理をお楽しみください。
連泊の場合でも、お食事内容は出来る限り変えさせていただいております。(プランによります)
食事のみのご予約も可能です。またご予算に応じでお料理アップも可能ですので、詳しくはお問い合わせください。
提供時間 | 18:00~19:30 (ご希望で18時前~でも可能です:要事前予約) |
---|
アレルギー対応について
事前にお伝えいただければ、可能な限り対応させていただきます。
お問い合わせくださいませ。
料理のこだわり
こだわり1
群馬のブランド牛「上州牛」、ブランド豚「桜絹豚」をご提供しております。贅沢な気分と味をお楽しみください。
-
群馬のブランド牛といえば「上州牛」。
別注にはなりますが、美味しさ間違いなしです。(要事前予約。ご用意できるかは仕入れ状況によりますので、お問い合わせください。) -
群馬のブランド豚「桜絹豚」。
脂の甘みとくせのないさっぱり感が特徴です。
プランによって桜絹豚料理をお出ししております。
こだわり2
当館料理長オリジナルメニュー「蓮根まんじゅう(秋冬は里芋まんじゅう)」 温かいべっこうあんが、素材の美味しさを引き立てます。
別注料理
プランのお料理だけでは物足りないという方へ、別注料理をご用意しております。
-
上州牛石焼き
Aランクの上州牛を使用しています。
お好きな焼き加減でお召し上がり下さい。一人前
3,850円 [税込]~ -
県産牛すき鍋
群馬県産牛ロースを使用した牛すき鍋は、ご飯との相性抜群です。
一人前
2,310円 [税込]~ -
県産ブランド豚
の
しゃぶしゃぶ鍋さっぱりとした味わいの群馬県産ブランド豚をしゃぶしゃぶで味わっていただきます。
※仕入状況によりブランド豚の種類は変わります。一人前
1,650円 [税込]~
朝食
おもてなしの手作り朝食
元気な一日は朝食から!当館の朝食は職人がひと手間かけた
やさしい味わいでご提供させていただいております。
しっかり朝食を食べて、一日の始まりをお迎えください。
- ※現在お客様のご利用人数により、バイキングまたは一人膳となっております。(選択不可)詳しくはお問い合わせください。
- ※メニュー内容も日によって異なりますので、ご了承ください。
- ※下記のメニューはバイキング時のみのご提供となっております。
提供時間 | 7:00~9:00 |
---|---|
場所 | レストラン(朝食会場) |
留意事項
朝食会場では食材の上にビニールカーテンを設置し、お客様にはマスクとビニール手袋をしていただき、トング等直接手で触れることを避けていただきます。
お食事処・宴会場
お客様のご人数に合わせた、大小様々なお食事会場をご用意しております。
お食事処 | レストラン「葡萄葛(かずら)」:収容人数 200名 |
---|---|
宴会場 | 大宴会場:2室 中宴会場:6室 小宴会場:4室 バリアフリー宴会場:2室 |